Nuestro nuevo menú se inspira en el arte de la cocina al horno, en el fuego mágico del chef y en los aromas que nos recuerdan a la verdadera cocina tradicional. Un sabor único que no te puedes perder.

Menú de Temporada

2 medallones de lomito en crema de ron, ejotes salteados y papas al romero.
Crêpe de pollo en reducción de ron, verduras al dente y ensalada verde.
Huevos revueltos, salsa verde y ranchera, pico de gallo y chile cobanero (ligeramente picante), envueltos en crêpe.
Bananos caramelizados en reducción de ron, crema Saúl y nueces.
HORCHATA ICEBERG: helado de horchata y espresso de café.

SECRETO DE ORIENTE: horchata Saúl frozen.